ลูกแพ้นมวัวแก้ได้ แค่เปลี่ยนมากินนมถั่วเหลืองสำหรับเด็ก

ลูกแพ้นมวัวแก้ได้ แค่เปลี่ยนมากินนมถั่วเหลืองสำหรับเด็ก

ลูกแพ้นมวัวแก้ได้ แค่เปลี่ยนมากินนมถั่วเหลืองสำหรับเด็ก

            อาการแพ้นมวัวที่เกิดขึ้นกับเด็กนั้น เป็นการแพ้สารโปรตีนชนิดพิเศษบางอย่างที่อยู่ในนมวัว เมื่อลูกทานนมวัวและมีการย่อยสลายโปรตีนนมวัว เพื่อการดูดซึมเข้าสู่งร่างกาย ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายก็จะเกิดปฏิกิริยาตอบสนองที่ผิดปกติไปจากเดิม นั่นคือ แทนที่จะนำสารโปรตีนที่ได้จากการย่อยนมไวไปใช้เสริมสร้างร่างกาย กลับนำไปสร้างเป็นภูมิคุ้มกันต่อโปรตีนนมวัวขึ้นมาแทน

จนทำให้เกิดการต่อต้านสารโปรตีนจากนมวัวในร่างกาย แล้วแสดงออกมาในรูปแบบอาการผิดปกติต่าง ๆ เช่น เกิดผื่นแพ้ที่ผิวหนัง ผื่นลมพิษ น้ำมูก คัดจมูก หอบหืด ท้องอืด ท้องเสีย ถ่ายมีมูก ปนเลือด ซึ่งอาการที่เกิดขึ้นนั้น ก็แล้วแต่ความรุนแรงของการแพ้ในเด็กที่ต่างกันไป

หากพบว่าลูกแพ้นมวัว ทางกุมารแพทย์จะแนะนำให้ทานนมถั่วเหลืองสำหรับเด็ก ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ให้เด็กกรับประทานแทนนมวัว เนื่องจากในนมถั่วเหลืองนั้น มีสารอาหารหลักที่ใกล้เคียงกับนมวัว ที่สำคัญหากเป็นนมถั่วเหลืองที่พัฒนาสูตรขึ้นมาแล้ว ก็ถือว่ามีคุณภาพไม่แตกต่างกับนมวัวเลย

ประโยชน์ของนมถั่วเหลืองสำหรับเด็ก

1.สารสารไฟโตเอสโตรเจน – สารไฟโตเอสโตรเจนภายในนมถั่วเหลืองสำหรับเด็ก เป็นสารเคมีที่มีอยู่ตามธรรมชาติในพืช เทียบได้กับฮอร์โมนเอสโตรเจนในคน ช่วยในการทำงานของต่อมไทรอยด์ เพื่อภาวะการเจริญพันธ์ และลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง

2.นมถั่วเหลืองสำหรับเด็กมีแร่ธาตุอันตรายหรือไม่ – นมถั่วเหลืองอุดมไปด้วยแร่ธาตุอะลูมิเนียม, ฟลูอไรด์, และแมงกานีสในปริมาณที่สูงกว่านมแม่และนมวัวมาก ซึ่งแร่ธาตุทั้ง 3 ชนิดนี้ จะสร้างอันตรายต่อพัฒนาการของสมองเด็กได้ หากได้รับมากเกินไป นอกจากนี้ ภายในนมถั่วเหลืองยังมีกรดไฟติก ที่จะจับตัวกับแคลเซียม, ธาตุเหล็ก, สังกะสี ทำให้ทารกได้รับแร่ธาตุที่จำเป็นนี้น้อยลง

3.มีน้ำตาลสูงจริงหรือ – นมถั่วเหลืองสำหรับเด็กส่วนใหญ่ มักจะมีการเติทสารให้ความหวานอย่างซูโครส (น้ำตาลทราย) หรือน้ำเชื่อมจากข้าวโพด ที่ทำให้ฟันผุได้มากกว่าแลคโตสที่เป็นน้ำตาลในนม ซึ่งเวลาเด็กเกิดปัญหาแพ้โปรตีนในนมวัว นมถั่วเหลืองมักจะถูกนำมาใช้ทดแทนนผสมที่ทำจากนมวัว แต่นมถั่วเหลืองนั้น ก็สามารถก่อให้เกิดอาการแพ้ได้มากพอ ๆ กับนมวัว และที่ยิ่งไปกว่านั้น ยังมีโอกาศแพ้ถั่วเหลืองในอาหารได้มากขึ้นภายหลังอีกด้วย

ข้อควรพิจารณาในการเลือกนมถั่วเหลืองสำหรับเด็ก

โดยธรรมชาติแล้ว นมถั่วเหลืองจะไม่มีน้ำตาลนม หรือน้ำตาลแลคโตส ดังนั้นนมผงสำหรับเด็กบางยี่ห่อ จึงมักมีการเติมน้ำตาลทราบลงไป คุณแม่จึงต้องพิจารณาโดยการอ่านฉลากให้รอบคอบก่อนเสมอ เนื่องจากในเด็กวัยทารกยังไม่ควรได้รับน้ำตาลทรายซูโครสมากเกินไป เพราะอาจส่งผลต่อสุขภาพของลูกในอนาคตได้

นอกจากนี้ ยังพบว่าเด็กที่กินนมถั่วเหลืองอาจมีอุจจาระแข็งขึ้น ขับถ่ายลำบากได้เช่นกัน ดังนั้น คุณแม่ต้องเลือกนมถั่วเหลืองที่เสริมใยอาหาร หรือพรีไบโอติก lcFOS เพื่อช่วยในการขับถ่ายและส่งเสริมอัตราการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์สุขภาพในลำไส้ ช่วยให้ระบบทางเดินอาหารของลูกแข็งแรง.